Žampiónový krém s estragonem
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Žampiónový krém s estragonem

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Ingredientes

  • 700 gramů bílých žampiónů, čerstvých, napůl
  • 2 stonky čerstvého estragonu
  • 350 gramů vody
  • 20 gramů polohrubé mouky
  • 1 špetka mořské soli, hrubé nebo podle chuti
  • 1 špetka čerstvě mletého černého pepře nebo podle chuti
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
603 kJ / 145 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
10 g
Grasa
9 g
Fibra
3 g

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