Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g chicken with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
- 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 1 tbsp light soy sauce
- 30 g shallots
- 60 g fresh ginger
- 80 g fresh turmeric
- 2 stalks fresh lemongrass white part only
- 30 g oil
- 100 g onions cut in quarters
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 351 kcal / 1468 kJ
- Proteína
- 26 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Fibra
- 3.4 g
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