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Pizza quatre fromages
Prep. 10min
Total 1h 45min
8 parts
Ingredientes
-
220 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
15 g d'huile d'olive
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
150 g de mozzarella à cuire, en morceaux
-
100 g de fromage à pâte pressée type comté
-
150 g de fromage bleu, type fourme d'Ambert, coupé en morceaux
-
100 g de fromage de chèvre coupé en morceaux
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
670.4 mg
Proteína
20.3 g
Calorías
1906.1 kJ /
455.6 kcal
Grasa
23.4 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
12.9 g
Carbohidratos
39.9 g
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