Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

4.3 49 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 5min
2 porcje

Ingredientes

  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
  • 1500 g wody
  • 6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
  • 80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
  • 80 g cebuli
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
  • bazylia, świeża do dekoracji

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 26.5 g
Calorías 2055.7 kJ / 491 kcal
Grasa 19.6 g
Fibra 9.2 g
Carbohidratos 61.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...