Kabeljau mit Zitrusbutter

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

Lachs mit Porree und Currysauce

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

Birnen im Weißweinsud

Rotweinbirnen

Chicorée-Schinken-Röllchen