Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flydende øer
Prep. 20min
Total 40min
6 portioner
Ingredientes
Vaniljesauce (crème anglaise)
-
mælk450 g
-
æggeblommer6
-
sukker70 g
-
vaniljesukker, hjemmelavet15 g
Marengs-øer
-
sukker30 g
-
æggehvider6
-
salt1 knivspids
-
flydende karamel (se tip) (valgfrit)30 g
-
rå pistacienød, usaltet hakkede (valgfrit)25 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
10 g
Calorías
887 kJ /
212 kcal
Grasa
9 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
23 g
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