Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager
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Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager
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Ingredientes

  • 80 g ekstra jomfruolivenolie
  • 1 - 2 citroner, helst økologiske
  • ¾ tsk salt
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 4 pighvarfileter (120-200 g hver)
    o bien 4 hvid fisk, fileter (120-200 g hver) alle typer hvid fisk
  • 200 g blandede grøntsager (fx gulerødder, courgetter, bladselleri, majroer), skåret i mindre stykker efter behov
  • 6 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade
  • 500 g vand
  • 400 g kartofler, skrællede og skåret i skiver (3 mm)
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1693 kJ / 404 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
23 g
Fibra
2.3 g

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