Etli Türlü

4.6 186 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 porsiyon

Ingredientes

  • domates ikiye bölünmüş
    250 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    80 g
  • zeytinyağı
    40 g
  • biber salçası
    30 g
  • kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
    400 g
  • diş sarımsak
    3 - 5
  • su oda sıcaklığında
    450 g
  • kekik, taze
    1 tk
  • taze fasulye kılçığı ayıklanmış ve parçalara bölünmüş (5 cm)
    150 g
    150 g dondurulmuş taze fasulye, çözdürülmüş, kılçığı ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
  • kırmızı biber küçük parçalara bölünmüş (4 cm)
    80 g
  • patlıcan küp şeklinde doğranmış (3 cm)
    150 g
  • kabak küp şeklinde doğranmış (2-2.5 cm)
    130 g
  • patates kabukları soyulmuş, küp şeklinde doğranmış (2 cm)
    250 g
  • pul biber
    ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • tuz damak tadına göre
    1 tk

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 22.3 g
Calorías 1489.4 kJ / 355.9 kcal
Grasa 23.2 g
Fibra 4 g
Carbohidratos 11.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...