Dispositivos y accesorios
Tex-mexburger
Prep. 40min
Total 4h 25min
5 stuks
Ingredientes
Burgerbroodjes
-
water50 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
fijne suiker15 g
-
bloem250 g
-
eieren2
-
boter40 g
-
fijn zout1 snuifje
-
bloem
-
sezamzaadjes1 el
Barbecuesaus
-
sjalot30 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie15 g
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
bruine suiker50 g
-
tomaten passata125 g
-
mosterd2 el
-
citroensap (opcional)1 el
-
Worcestershire saus1 tl
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Tex-mexburgers
-
uien gehalveerd100 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie25 g
-
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze2 tl
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
tomaten in blokjes150 g
-
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt50 g
-
rundergehakt gekneed in 5 burgers600 g
-
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)5 sneetjes
-
ijsbergsla als garnituur30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Proteína
60 g
Calorías
3377 kJ /
808 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
56 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Burgertijd!
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gozleme
1h 40min
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1h 30min
Curry-wortelbrood
1h 5min
Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika
Ninguna valoración
Amerikaanse pannenkoeken
40min
Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
Ninguna valoración
Groene pepersaus
20min
Zuiderse gebakken kip en zoete maïs
55min
Pindakoekjes met chocolate-chip
Ninguna valoración
Aardappel-, spek- en kaastortilla
50min
Turkse flatbreads
2h 10min