Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

8 Stücke

Ingredientes

Teig

Wasser
300 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl
500 g
feinkörniges Salz
15 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g

Fleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g
gelbe Peperoni in Stücken
50 g
rote Peperoni in Stücken
50 g
Rindshackfleisch
300 g
feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prisen
schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Zusammenstellung

Olivenöl zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 17 g

Calorías 2134 kJ / 510 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Reisen nach Marokko 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40min

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2h 45min

Gemüse-Leber-Kuchen

1h 50min

Chicken Tikka Masala

45min

Margarita

10min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1h 30min

Couscous mit Lamm und Gemüse

1h 20min

Rinds-Laab

1h 5min

Jalapeño Wraps

30min

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1h 25min

Schoko-Vulkan

15min

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min