Root Vegetable Soufflé

Root Vegetable Soufflé

4.1 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

6 portions

Ingredientes

unsalted butter room temperature, plus extra to grease bowl
2 oz
sugar
1 oz
carrots sliced (1 in.)
8 oz
parsnips in pieces (1 in.)
8 oz
carrot juice (100% juice)
16 oz
whole milk
6 oz
all-purpose flour
4 oz
egg yolks from large eggs
3
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
egg whites from large eggs
5

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 232.2 mg

Proteína 8 g

Calorías 1180.2 kJ / 282.1 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 38.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simple Ideas 179 Recetas
Estados Unidos

Veggie Table 51 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Basil Pesto (TM5 Metric)

10min

Chicken and Farro Harvest Salad

1h 45min

Squid and Shrimp Risotto

1h

One-Pot Barley and Vegetables

1h 10min

Mushroom Risotto

30min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1h 40min

Ratatouille with Pecorino

1h 5min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50min

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55min