Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 43 valoración

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
125 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
125 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
315 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 2863 kJ / 684 kcal

Grasa 51 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Home-style sponge cake

2h 30 min.

Chocolate ganache

20 min.

Chicken broth with bread dumplings

1h 5 min.

Vanilla honey cupcakes

1h 20 min.

Banoffee arctic roll

28h 40 min.

Mini chicken pies

1h 20 min.

Simple butter biscuits

3h 20 min.

Neapolitan ice cream cake

21h 10 min.

Chocolate cupcakes

1h 20 min.

Basic chocolate cupcakes

40 min.

Chocolate chip cookies

50 min.

Too easy chocolate cake

50 min.