Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1029 kJ / 245 kcal
- Proteína
- 14.9 g
- Carbohidratos
- 17.6 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 0.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Forszmak klasyczny
1小时 35 分钟
Terrina z ziołową polentą
1 Std. 50 Min
Meksykański twarożek wiejski
1h 20min
Pieczone brzoskwinie z bezą
40min
Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
2h 20 min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1h 20min
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min
Pasztet z brukwi
2h 5 min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1 godz. 5 min
Peruwiańskie ceviche
1小时 15 分钟
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35min