Sos olandez

Sos olandez

4.7 29 valoración

Prep. 10min

Total 15min

350 g

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi
250 g
apă
50 g
zeamă de lămâie
1 lingură
gălbenușuri
3
sare
½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 350 g

Proteína 11 g

Calorías 8751 kJ / 2093 kcal

Grasa 227 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Sos de piper

Sos de piper

30min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30min

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Sos de caramel

Sos de caramel

1h 30min