Dispositivos y accesorios
Sos olandez
Prep. 10min
Total 15min
350 g
Ingredientes
-
unt nesărat tăiat cuburi250 g
-
apă50 g
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
gălbenușuri3
-
sare½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 350 g
Proteína
11 g
Calorías
8751 kJ /
2093 kcal
Grasa
227 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Ninguna valoración
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Ninguna valoración
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Spată de porc sous-vide
Ninguna valoración
Cotlet de porc sous-vide
2h
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Sos bearnez
15min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Sos de fructe (coulis)
10min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos béchamel
15min
Risotto cu parmezan
30min