Brioșă
TM31 TM5 TM6

Brioșă

4.6 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g lapte
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    o bien 2 lingurițe drojdie uscată (8 g)
  • 350 g făină de pâine
  • 4 ouă
  • 60 - 100 g zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 170 g unt nesărat, tăiat cuburi
  • unt nesărat, pentru uns
  • făină de pâine, pentru pudrat suprafața de lucru
  • 1 gălbenuș, puțin bătut, pentru uns

Inf. nutricional
por 1 felie
Calorías
836 kJ / 200 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
11 g
Fibra
1 g

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