Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 35min
6 porcí

Ingredientes

  • 6 vajec
  • 800 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
  • 2 čajové lžičky sójové omáčky
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 100 gramů mletého vepřového masa (opcional)
  • 30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
  • 6 syrových krevet, středních
    6 krabích tyčinek, na kousky
  • 30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 12 g
Calorías 576 kJ / 138 kcal
Grasa 9 g
Fibra 0.2 g
Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...