Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

3.8 33 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 15min
8 porcji

Ingredientes

  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczkę soli morskiej
  • 300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 1-1,5 cm kawałki
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w kostkę (1-1,5 cm)
  • ½ łyżeczki soli morskiej drobnej
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 250 g sałaty lodowej liście rozdzielone
  • 150 g śmietany 30 % tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. szczypiorku, pietruszki, koperku)
  • 100 g kiełków soi, świeżych (opcional)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 15 g
Calorías 801 kJ / 192 kcal
Grasa 7 g
Fibra 4.1 g
Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...