Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

4.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 porce

Ingredientes

Pikantní jablka

4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
4 badyány
4 špetky zázvoru, mletého
4 hřebíčky
4 špetky skořice

Krevetový vývar

150 gramů cibule napůl
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
15 gramů olivového oleje
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
1400 gramů vody
40 gramů rýžového vinného octa
30 gramů rybí omáčky
2 hřebíčky
1 badyán
3 špetky soli dle chuti
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
2 špetky wakame plátků (opcional)
100 gramů sójových klíčků

100 gramů naklíčených výhonků
15 sušených listů koriandru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 21 g

Calorías 1242 kJ / 296 kcal

Grasa 6 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Dýňový lektvar

25min

Restovaná červená paprika s cibulí

25min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restované kostky krůtího masa

15min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2h 15min

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Smetanová rebarborová zmrzlina

36h 25min

Zázvorovo-banánový pudink

1h 5min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4h