Dispositivos y accesorios
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porce
Ingredientes
Pikantní jablka
-
4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
-
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
4 badyány
-
4 špetky zázvoru, mletého
-
4 hřebíčky
-
4 špetky skořice
Krevetový vývar
-
150 gramů cibule napůl
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
15 gramů olivového oleje
-
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
-
1400 gramů vody
-
40 gramů rýžového vinného octa
-
30 gramů rybí omáčky
-
2 hřebíčky
-
1 badyán
-
3 špetky soli dle chuti
-
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
-
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
-
2 špetky wakame plátků (opcional)
-
100 gramů naklíčených výhonků100 gramů sójových klíčků
-
15 sušených listů koriandru
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
21 g
Calorías
1242 kJ /
296 kcal
Grasa
6 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Skvělá chuť
72 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Baleárská omáčka
15min
Tom Yum s kokosovým mlékem
35min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Ninguna valoración
Plněná rajčata s fetou
Ninguna valoración
Tzatziki
10min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Limoncello
192h 30min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
4h 10min
Redpiroska
Ninguna valoración
Antioxidační náboj s kokosovým mlékem
10min
Marinované krevety
1h 10min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min