Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 大匙 奶油 ，刷油用
-
2
大匙 粗粒小麥粉 ，撒粉用
o bien 2 大匙 即溶燕麥片 和亞麻籽，撒粉用 -
250
克 斯佩爾特小麥
o bien 250 克 小麥穀粒 - 1250 克 水
-
10
克 黑糖蜜 (opcional)
o bien 10 克 蜂蜜 (opcional) -
2
茶匙 乾酵母粉 (8克)
o bien 20 克 新鮮酵母 ，剝碎 - 50 克 高筋麵粉 ，需多備一些撒粉用
- 10 克 義大利黑醋
- 1 茶匙 鹽
-
100
克 葵花籽
o bien 60 - 80 克 綜合種籽 (如:南瓜籽、亞麻籽)
- Inf. nutricional
- por 1 片
- Calorías
- 409 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 2.1 g
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