Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.2 60 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 9 g

Calorías 2556 kJ / 610 kcal

Grasa 37 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Božské dorty 10 Recetas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Čokoládové dortíky

1h

Kapání do polévky

25min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Skořicové hvězdičky - 2019

1h 30min

Křehké těsto

5min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3h 20min

Beránek z kynutého těsta

1h 30min

Mřížkový jablečný koláč

1h 25min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Vanilková zmrzlina

12h

Letní ovocný dort

12h 35min