Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Käse in Stücken (z. B. Manchego oder Parmesan)
- 100 g Dinkel
- 2 - 3 Stängel Rosmarin abgezupft
- 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
-
80
g brauner Zucker
o bien 80 g Zucker - ½ rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
- 400 g rote Zwiebeln geachtelt
- 1 Aubergine groß
- 40 g Rotweinessig
- 1 Ziegenkäserolle in 12 Scheiben
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 231 kcal / 967 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Fibra
- 3.1 g
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