Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
Prep. 20min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
Ñoquis
-
papas pelada y en trozos600 g
-
de agua1000 g
-
de mantequilla sin sal40 g
-
de harina120 g
-
huevo1
-
de sal fina1 cucharadita
Salsa de tomate y albahaca
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla en trozos70 g
-
de apio en trozos40 g
-
de zanahoria en trozos60 g
-
de aceite de oliva35 g
-
de puré de tomate115 g
-
de jitomate guaje en trozos350 g
-
de sal fina1 cucharadita
-
de pimienta molida¼ cucharadita
-
de albahaca solamente las hojas5 g
-
queso parmesano rallado para espolvorear
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
312 kcal /
1310 kJ
Proteína
6 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
45 g
Fibra
3 g
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