Dispositivos y accesorios
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 porce
Ingredientes
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
18.8 g
Calorías
1742 kJ /
415.8 kcal
Grasa
27.9 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
22.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Itálie na talíři
76 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Losos na rajčatovém kuskusu
45min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Steaková omáčka
25min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Marinované krevety
1h 10min