Indické placky paratha s květákem

Indické placky paratha s květákem

3.6 18 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h

6 porcí

Ingredientes

Těsto

140 gramů vody
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
15 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Květáková náplň

1 snítka čerstvého koriandru
200 gramů květáku
1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
¼ čajové lžičky kmínu
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 7.6 g

Calorías 1160 kJ / 277 kcal

Grasa 12.3 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Indie 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Fenyklová focaccia

Fenyklová focaccia

Pas d’évaluation

Placky s bylinkovým máslem

Placky s bylinkovým máslem

35min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1h 25min

Karibské kari

Karibské kari

45min

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Indické kuře v jogurtu

Indické kuře v jogurtu

1h

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16h

Fazolový burger (veganský)

Fazolový burger (veganský)

1h 20min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Pita chléb

Pita chléb

1h 25min