Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.1 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 101h

8 porcji

Ingredientes

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcional)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1094.5 mg

Proteína 34.6 g

Calorías 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Schab z Varomy

3h 40min

Knelki z piersi kurczaka

1h 20min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1h 40min

Balotyna z kaczki

2h 45min

Schab z kiszoną kapustą

50min

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

4h 10min

Karp w szarym sosie

1h 10min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1h 10min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45min

Karkówka po karkonosku

1h 50min

Schab gotowany na parze

1h 50min