Dispositivos y accesorios
Szynka w cieście chlebowym
Prep. 10min
Total 101h
8 porcji
Ingredientes
Zalewa do peklowania
-
2000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
6 ziarenek ziela angielskiego
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili (opcional)
-
40 g soli peklowej
-
1 szynka wieprzowa (1000 g)
Ciasto chlebowe
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
250 g wody
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
½ łyżeczki soli
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1094.5 mg
Proteína
34.6 g
Calorías
1768.9 kJ /
422.5 kcal
Grasa
10.9 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Schab gotowany na parze
1h 50min
Schab chrzanowy
2h 30min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Rolada ze schabu
5h 15min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min