Focaccia s bramborami a rozmarýnem
TM5 TM6

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.3 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 - 40 gramů sýru parmazánu, na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů vody
  • 5 gramů čerstvého droždí
    o bien ½ čajové lžičky instantního droždí
  • 1 čajová lžička cukru, krupice
  • 35 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na vymazání
  • 350 gramů hladké mouky
    o bien 350 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli, plus extra na osolení brambor
  • 200 gramů vařené šunky, na kostičky
    o bien 200 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 250 gramů brambor, oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého, omyté a osušené

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2316 kJ / 553 kcal
Proteína
22.08 g
Carbohidratos
78.32 g
Grasa
17.13 g
Fibra
4.55 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas