Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Prep. 30min
Total 2h
4 porce
Ingredientes
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
20367 mg
Proteína
59 g
Calorías
3232 kJ /
772 kcal
Grasa
52 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
24 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rockstar Betty
6 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13h
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1h 10min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min