Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Prep. 30min
Total 50min
4 porce
Ingredientes
-
500 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
-
600 gramů brambor na čtvrtiny
-
10 gramů másla plus extra na vymazání
-
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
-
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
-
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
-
100 gramů šalotky napůl
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 polévkové lžíce hladká mouka
-
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
-
50 gramů suchého bílého vína
-
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
45 g
Calorías
2763 kJ /
660 kcal
Grasa
48 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
27 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Plněné žampióny
1h 5min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min