Buscar
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
4.2 295 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 porcí
Registrarse gratis

Ingredientes

Houskové knedlíky
  • 300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
  • 5 stonků čerstvé petržele otrhané
  • 80 gramů cibule napůl
  • 25 gramů másla
  • 220 gramů mléka
  • 3 vejce
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
  • 3 stroužky česneku
  • 450 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů oleje
    30 gramů másla
  • 750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
  • 1 čajová lžička cukru
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 250 gramů rajčat na malé kousky
  • 200 gramů červeného vína
  • 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • ½ čajové lžičky kmínu drceného
    ½ čajové lžičky kmínu, celého
  • 1 čajová lžička citrónové kůry
  • 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
  • 3 bobkové listy
  • 5 jalovcových kuliček
  • 1 špetka mletého hřebíčku
    2 hřebíčky
  • 300 gramů vody
  • 30 gramů hladká mouka
  • 200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 38 g
Calorías 2317 kJ / 554 kcal
Grasa 22 g
Fibra 6 g
Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa
Klasické guláše 11 Recetas
República Checa
Výběr porcí 244 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.7(154)

1h 25min

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

4.3(26)

2h

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

4.4(28)

1h 5min

Roštěnky s bramborami

Roštěnky s bramborami

4.1(161)

1h 20min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.2(62)

1h 35min

Guláš z vepřové panenky

Guláš z vepřové panenky

4.7(348)

40min

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

4.8(153)

1h 45min

Kuře na paprice s těstovinami

Kuře na paprice s těstovinami

4.0(721)

45min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

4.1(109)

1h

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

4.2(70)

55min

Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.0(450)

30min

Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.2(110)

1h 40min