Dispositivos y accesorios
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
Prep. 10min
Total 2h 45min
8 porcí
Ingredientes
Jahodová omáčka
-
600 gramů jahod napůl
-
160 gramů cukru krupice
-
2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
-
1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
-
800 gramů plnotučného mléka
-
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
-
120 gramů cukru krupice
-
3 vejce
-
1 žloutek
-
60 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
-
8 - 10 cukrářských piškotů
-
16 lístků máty čerstvé
-
8 jahod
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
9.7 g
Calorías
1556 kJ /
372 kcal
Grasa
12 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
60 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sladké skleničky
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Nealkoholické mojito
10min
Friday night
6min
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14h 15min
Řezy Mráček
2h 10min
Paštikové penízky
1h 15min
Jahodová zmrzlina
10min
Šumivé jahody
5min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2h 15min
Jahodový sorbet
1h
Italské Bellinis
6min
Virgin melounová margarita
10min
Plněná vejce
30min