Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfel-Nuss-Torte
Prep. 1h 25min
Total 4h 30min
12 Stücke
Ingredientes
Brandteig
-
Wasser150 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker2 TL
-
Mehl120 g
-
Eier3
Füllung
-
Äpfel geschält, geviertelt und entkernt, in Scheiben (2-3 mm)500 g
-
Zitronensaft30 g
-
Haselnüsse30 g
-
trockener Weißwein (z.B. Riesling)350 g
-
Zucker90 g
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt330 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Puderzucker2 EL
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
4 g
Calorías
1335 kJ /
318 kcal
Grasa
18 g
Carbohidratos
31 g
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Alemania
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