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Gelado de chocolate
Prep. 10min
Total 8h
6 doses
Ingredientes
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natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
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açúcar150 g
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água100 g
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gemas de ovo8
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chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços300 g
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sal1 pitada de
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
913.6 kcal /
3822.4 kJ
Proteína
9.5 g
Grasa
75.4 g
Carbohidratos
52.3 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
44.6 g
Sodio
94.8 mg