Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 2h
6 porcí

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce soli
  • 600 gramů brambor neoloupaných, střední velikosti
Nádivka
  • 200 gramů červené cibule na kousky
  • 20 gramů olivového oleje plus na vymazání plechu
  • 35 gramů hnědého cukru
  • 30 gramů červeného vína suchého
  • 300 gramů prejtu
Koláčky
  • 1 vrchovatá čajová lžička bramborového škrobu
  • 140 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu a rukou
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Dificultad

avanzado


Inf. nutricional por 1 porci

Calorías 362 kcal / 1518 kJ
Proteína 11.5 g
Grasa 11.3 g
Carbohidratos 55.7 g
Fibra 3.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...