Ir al contenido principal Buscar
Vollkornbrot

Vollkornbrot
3.3 7 valoraciones
Prep. 15min
Total 4h
18 Scheiben
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Hirse
    100 g
  • Amaranth
    100 g
  • Reis
    50 g
  • Buchweizen
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Butter zum Einfetten
  • Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
  • Kastanienmehl
    100 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Johannisbrotkernmehl
    2 TL
    2 TL Guarkernmehl
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 4 g
Calorías 510 kJ / 122 kcal
Grasa 3 g
Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Backen macht Freude 65 Recetas
Suiza
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Baumnussguetzli

4.3(10)

1h 15min

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

3.7(11)

40min

Käse-Eulen

4.2(5)

15min

Quitten-Tarte

3.3(4)

50min

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

4.7(13)

55min

Anken (Butter)

4.5(11)

40min

Dinkel-Focaccia

2.0(1)

2h 30min

Zwetgschen-Küchlein

4.2(10)

1h 30min

Ananas-Ingwer-Konfitüre

4.0(8)

40min

Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran

3.5(2)

1h 15min

Grundteig für Brot

3.6(18)

24h 30min

Ingwersirup

4.7(55)

1h