Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 valoración

Prep. 20min

Total 2h 30min

16 κομμάτια

Ingredientes

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτια

Proteína 6.8 g

Calorías 2506 kJ / 602 kcal

Grasa 38.5 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 53.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μηλόπιτα

Μηλόπιτα

1h 10min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min

Μίλα μου

Μίλα μου

Ninguna valoración

Μαριναρισμένες πιπεριές

Μαριναρισμένες πιπεριές

Ninguna valoración

Κέικ Γεωγραφία

Κέικ Γεωγραφία

1h

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Ραβανί

Ραβανί

45min

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3h 5min

Ψητές πατάτες ποντικάκια

Ψητές πατάτες ποντικάκια

Ninguna valoración