Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

4.2 6 valoración

Prep. 40min

Total 1h 45min

25 Stück

Ingredientes

Teig

Hartweizengrieß
150 g
Wasser
230 g
Hefe (⅓ Würfel)
15 g
½ Pck. Trockenhefe
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
1 TL

Füllung

Salsiccia ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
150 g
150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Ricotta
180 g
Eiertomaten ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)
100 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel
Salz
¼ - ½ TL
Öl zum Braten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 4 g

Calorías 625 kJ / 150 kcal

Grasa 10 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Auf die Hand! 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Vegane Manti

Vegane Manti

3h 45min

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

2h

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch

2h 30min

Zwetschgenkuchen mit Feigen

Zwetschgenkuchen mit Feigen

3h

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1h 45min

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30min

Neapolitanischer Kranz

Neapolitanischer Kranz

2h 15min

Vegane Mantı

Vegane Mantı

3h 45min

Windbeutel

Windbeutel

2h 15min

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2h 50min

Apfel-Striezel

Apfel-Striezel

2h 20min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2h 35min