Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie

3.4 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 słoiki

Ingredientes

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki
  • 1800 g wody
  • 320 g czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości
  • 800 g różyczek kalafiora
  • 2 łyżki soli kamiennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżka kminku (opcional)
  • koper ogrodowy, świeży, do kiszenia

Inf. nutricional por 1 słoik

Calorías 119.9 kcal / 501.5 kJ
Proteína 5.5 g
Grasa 0.9 g
Carbohidratos 26.6 g
Fibra 7 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 3629.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...