Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g plain flour, plus extra for flouring
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
- 30 g sliced white bread, torn in pieces
- 20 g polenta
- 400 g cod fillets, skinless, boneless or other preferred fish
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 medium eggs, beaten with 1 tsp water
- olive oil, for shallow frying
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 352 kJ / 84 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 5.3 g
- Grasa
- 2.4 g
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