Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.4 31 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • mąki pszennej
    250 g
  • masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
    150 g
  • jajko
    1
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
    200 g
  • bryndzy pokrojonej na kawałki
    200 g
  • sera gouda pokrojonego na kawałki
    200 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    180 g
  • jajka
    2
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • żurawiny, suszonej
    50 g
  • sól do smaku (opcjonalnie)
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 786.6 kcal / 3291 kJ
Proteína 27.1 g
Grasa 57.2 g
Carbohidratos 42 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 36.2 g
Sodio 971.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...