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Khobz (pain marocain)
Prep. 20min
Total 3h 30min
4 portion
Ingredientes
-
300 g de farine à pain
-
500 gramme semoule de blé extra fin plus extra pour saupoudrer
-
15 g de sel
-
20 g de sucre
-
450 g d'eau
-
10 g de levure déshydratée25 g de levure fraîche
-
d'huile végétale pour graisser
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 portion
Sodio
5862 mg
Proteína
109.6 g
Calorías
12726.3 kJ /
3041.7 kcal
Grasa
12.5 g
Fibra
33.4 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
611.8 g
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