Ekşi Maya (Tam Buğday)

Name: Ekşi Maya (Tam Buğday)
Prep time: 20 min
Cook time: 288 h
Total time: 288 h
Yield: 1 Tam Tarif
Ingredients: 900 g su; 100 g çavdar unu; 800 g tam buğday unu

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 288h

1 Tam Tarif

Ingredientes

su oda sıcaklığında (bk. Öneriler)
900 g
çavdar unu
100 g
tam buğday unu
800 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Tam Tarif

Proteína 6.5 g

Calorías 711 kJ / 170 kcal

Grasa 1.3 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 36 g

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