Okroška (studená polévka)

Okroška (studená polévka)

5.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 10min

4 porce

Ingredientes

1250 gramů vody studené
4 vejce
400 gramů brambor, salátových nejlépe stejné velikosti
½ svazku jarní cibulky
1 svazek čerstvé petržele otrhané, bez stonků
1 svazek čerstvého kopru otrhaného, bez stonků
130 gramů červených ředkviček očištěných
180 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
100 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
1 čajová lžička hořčice
500 gramů podmáslí studeného,

500 gramů kefíru, studeného
2 - 3 čajové lžičky soli
1 čajová lžička černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
kopr, čerstvý na posypání

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 15.9 g

Calorías 1147.8 kJ / 274.3 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chuť léta s Thermomixem® 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

1 Std.

Eintopf se zelím a kroupami

1 Std.

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35 Min

Krémová polévka z rukoly

30 Min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30 Min

Špenátová polévka se smetanou

40 Min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1 Std.

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 Min

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 Min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozzarellou

35 Min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 Std. 20 Min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35 Min

Mostrar todo

Mostrar todo