Tôm Sốt Ớt

5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 40min
4 khẩu phần

Ingredientes

  • dầu ăn
    100 gam
  • quả ớt khô ngâm mềm
    4
  • quả ớt tươi cắt đôi
    2
  • tép tỏi
    5
  • hành khô
    50 gam
  • tôm khô ngâm mềm
    10 gam
  • mắm ruốc huế (Thanh Hà)
    5 gam
    5 gam mắm ruốc, Malaysia (belacan)
  • sốt me cô đặc
    15 gam
  • muối
    4 gam
  • nước lấy thêm 4 muỗng canh nước
    500 gam
  • tương cà
    70 gam
  • đường
    15 gam
  • bột nêm
    3 gam
  • tôm sú tươi, bóc vỏ chẻ lưng, lấy chỉ
    600 gam
  • bột ngô (~ 30 g)
    2 thìa canh
  • quả trứng gà đã đánh tan
    2
  • lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
    1

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 khẩu phần

Sodio 1515.9 mg
Proteína 27.2 g
Calorías 1810 kJ / 432.6 kcal
Grasa 29.1 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 4.8 g
Carbohidratos 18.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Mostrar todo