Středomořské langoše

Středomořské langoše

5.0 1 valoración
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 kusů

Ingredientes

Langoše
  • olej na vymazání
  • 500 gramů hladké mouky
  • 100 gramů mléka
  • 250 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 g)
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka cukru
  • 1 čajová lžička provensálského koření
Krém a dokončení
  • 30 gramů piniových oříšků
  • 150 gramů sýru scamorza na kousky (viz Tip)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 šalotky
  • 100 gramů sušených rajčat, v oleji odkapaných
  • 1 svazek bazalky, čerstvé na kousky
  • 300 gramů čerstvého sýru
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • olej na smažení
  • hladká mouka na podsypání
  • 200 gramů rajčat bez jádřinců, na kousky (cca 5 mm)
  • 50 gramů černých oliv napůl
  • 50 gramů rukoly

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 17.5 g
Calorías 2156.8 kJ / 515.5 kcal
Grasa 22.5 g
Fibra 5.3 g
Carbohidratos 63.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...