Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h 20min

4 doses

Ingredientes

Costeletas de porco em salmoura de sidra

sidra (ver dica)
350 g
flocos de sal marinho
30 g
alecrim seco, picado
1 c. sopa de
folhas de salva seca
1 c. sopa de
tomilho seco
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
costeletas de porco (350 g cada aprox.)
4 - 6
Óleo de uva q.b. p/ pincelar

Molho de maçã

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1
vinagre de sidra
2 c. sopa de
xarope de ácer puro
2 c. chá de
óleo de uva
90 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
cebolinho picado
6 pés de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 3084.9 mg

Proteína 52.1 g

Calorías 2957.3 kJ / 706.8 kcal

Grasa 45.5 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 19.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grelhados e companhia 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40min

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30min

Rotolo de beringela

1h 40min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1h 55min

Risoto de quinoa e frango

50min

Cannelloni de frango com requeijão

1h 30min

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

45min

Marinada jamaicana para frango

10min

Lombo de porco com vegetais

40min

Frango no forno com massinha

2h

Mostrar todo

Mostrar todo