Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 2h

14 φέτες

Ingredientes

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 247.7 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 40.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blue Zones 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2h 45min

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Ninguna valoración

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Ninguna valoración

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3h 20min

Γιαούρτι με βανίλια

Ninguna valoración

Σάλτσα με μπράντυ

Ninguna valoración

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Ninguna valoración

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Γαριδομακαρονάδα

40min