Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską
Prep. 40min
Total 10h
12 porcji
Ingredientes
Cukier cytrynowy i krem cytrynowy
-
350 g cukru
-
20 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
-
120 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
6 żółtek
-
1 jajko
Masa serowa i pieczenie
-
250 g herbatników maślanych
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 jajka
-
40 g skrobi ziemniaczanej
-
woda do pieczenia
Beza szwajcarska
-
6 białek
-
240 g cukru
-
2 szczypty soli
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
510.1 mg
Proteína
14 g
Calorías
2929 kJ /
700.1 kcal
Grasa
43.3 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
23.6 g
Carbohidratos
66.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie
13 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sernik baskijski z matchą
10h 15min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5h 50min
Limonkowy sernik na zimno
6h 45min
Sernik baskijski
3h 15min
Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
1h 20min
Pistacjanki
2h 40min
Sernik baklava
7h
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Sernik jagodowy
12h 15min
Sernik crème brûlée
10h 15min
Baskijski sernik pistacjowy
9h