Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.6 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 parts

Ingredientes

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 283.9 mg

Proteína 7 g

Calorías 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grasa 44.2 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 26.7 g

Carbohidratos 78.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40min

Burgers au steak Volcano

Ninguna valoración

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Lasagne bolognaise aux épinards

Ninguna valoración

Tarte Tatin

1h

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

Muffins aux trois chocolats

50min

Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

45min

Poulet épicé et riz coco

1h 25min

Muffins aux pommes

40min

Spaghetti bolognaise

40min