Boulettes de viande à la sauce tomate

4.1 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1324.4 mg

Proteína 25.8 g

Calorías 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Grasa 29.3 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 22.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spaghetti au thon

40min

Burger au four

2h 45min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Biscuits au tiramisu

1h 30min

Sangria aux framboises et au basilic

40min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1h 15min

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Burgers de dinde

1h 25min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min