Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Omini di pan di zenzero alla mela
Prep. 25min
Total 1h 5min
6 porzioni
Ingredientes
-
di mele sbucciate, private del torsolo, a pezzi (2-3 cm)100 g
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di radice di zenzero fresco pelato2 centimetri
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uovo1
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di zucchero grezzo di canna30 g
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di olio vegetale40 g
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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di farina di farro80 g
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di lievito in polvere1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
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di cannella in polvere½ cucchiaino
-
di chiodi di garofano in polvere½ cucchiaino
Crema al caramello
-
di mascarpone120 g
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di salsa al caramello40 g
-
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante per guarnire
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
240.2 kcal /
1005.1 kJ
Proteína
4.6 g
Grasa
15.2 g
Carbohidratos
23.5 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
5.3 g
Sodio
189.2 mg
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